top of page

i　greca

ワクワクする
からだが悦ぶ料理

イグレーカ風ジェノヴェーゼ

子供の頃に家族との外食で感じた「ワクワク感」を大人になっても感じてもらいたい・・・・

できる限り自然に近い環境で育った食材を使用し、素材の味をシンプルに味わっていただく

そして、北海道の信頼する生産者のすばらしさをたくさんの人に知ってもらいたいです

bottom of page